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诗文 爆炒田螺
释义

爆炒田螺

从小就吃奶奶炒的田螺长大的 奶奶走后 手艺传给了妈妈 现在妈妈又传给了我 我会把这家的味道一直传承下去

爆炒田螺的用料

田螺 750g 大蒜
麻椒(可以用花椒代替) 姜片
八角 辣椒
辣椒面(没有可以不放) 孜然(必备)
豆瓣酱(必备)

爆炒田螺的做法

爆炒田螺的做法图解1

步骤1

洗干净,放点盐,让田螺吐干净
爆炒田螺的做法图解2

步骤2

备好辅料,把油烧热,放进所有
爆炒田螺的做法图解3

步骤3

爆炒至成熟

爆炒田螺的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:10:26