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诗文 自制三合面
释义

自制三合面

三合面的用料

花生米 750g 面粉 250g
白沙糖 400g 芝麻 25g
干葱头 多点比较香

三合面的做法

自制三合面的做法图解1

步骤1

第一步,首先把花生磨成粉,加入面粉,搅拌均匀
自制三合面的做法图解2

步骤2

第二步,把搅拌均匀的花生粉放在蒸锅里面,要盖上布防止滴水下去,蒸1小时
自制三合面的做法图解3

步骤3

看到没有?出现裂痕是已经蒸好了
自制三合面的做法图解4

步骤4

锅上火加油,把葱炸到金黄色,香味出来了,油就不用啦,留着下次煮饭的时候可以用,干葱头等一下就要用到
自制三合面的做法图解5

步骤5

好啦,锅加热把蒸好的花生粉全部倒到锅里面,一直炒
自制三合面的做法图解6

步骤6

因为花生面粉都蒸熟了,所以炒一下,让它干一点,现在呢,加入芝麻,还有,葱头,白砂糖,再炒一下。本想买黑芝麻的,没有黑芝麻,就用白芝麻喽
自制三合面的做法图解7

步骤7

好啦,起锅啦放凉,等下装罐子。我忍不住就先泡一碗来,先尝一尝!好香浓哦!开水冲泡,边倒开水边搅拌。

三合面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:09:37