干锅包菜
这是我拿手菜哦！也可以用豆瓣酱代替老干妈豆豉酱，烧菜的时候火要大，这样菜的味道更好哦，会颠锅的朋友不要客气，把火引到锅里烧一下哈！
干锅包菜的做法
步骤1
准备好新鲜的包菜，撕好，洗干净备用
步骤2
些许花菜也切好备用
步骤3
蒜头切片，姜切丝，百叶切丝，朝天椒切段备用
步骤4
起火油锅爆香蒜片姜丝和朝天椒
步骤5
倒入包菜和花菜煸炒一会（会颠锅的朋友尽情发挥吧）
步骤6
待包菜和花菜出香味了就倒入百叶丝和午餐肉火腿片翻炒
步骤7
倒入老干妈豆豉酱和抱隆阁肉味复合调味料继续翻炒
步骤8
这里是我用的调味料，推荐给大家
步骤9
出锅咯！