诗文 | 超赞菠萝饭 |
释义 |
超赞菠萝饭周末无聊在家 似乎没吃过菠萝炒饭 嘻嘻刚好家里有一个菠萝 菠萝饭的做法步骤1 菠萝洗净步骤2 菠萝切半步骤3 挖果肉,果肉切丁(用切芒果的方法)步骤4 虾仁切丁酱油生粉腌,胡萝卜切丁,甜豆,玉米粒备用步骤5 鸡蛋打散炒熟,火腿,洋葱切丁备用步骤6 甜豆,玉米粒,胡萝卜焯水。步骤7 菠萝盐水浸泡步骤8 下油爆香蒜头,依次下洋葱,虾仁,火腿,鸡蛋,焯过水的甜豆胡萝卜玉米粒,大火翻炒步骤9 下饭,大火翻炒步骤10 菠萝沥干,下菠萝,大火翻炒步骤11 加葱花,辣椒丁步骤12 关火,装在挖空的菠萝壳中,美美哒。菠萝饭的烹饪技巧1.米饭用冷的好吃。 2.酱油可有可无,要加的话就加一点点。3.所有材料都根据自己喜好而定,人多就炒多点,不过一个菠萝3、4个人吃都是没问题的。 |
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