甜酸排骨
有生之年要吃很多肉肉~
甜酸排骨的做法
步骤1
排骨洗干净，晾干水，然后放点酱油腌半个钟
步骤2
腌好的排骨加入淀粉抓均匀~
步骤3
热锅倒油，煎排骨，然后盛出沥干油~
步骤4
葱切段，姜切片，蒜头轻拍~
步骤5
油锅炒一下~
步骤6
倒入排骨翻炒一下，放盐、酱油、白糖、醋和一碗水加盖煮20分钟~
步骤7
然后加入番茄酱大火收汁~
步骤8
撒上芝麻更好~（没买）甜酸排骨的烹饪技巧
煎排骨时油多一点；喜欢酸点的可多加点醋；自己买番茄煮汁更好~