原味松饼

松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。好吃的松饼是下午茶的必备甜点之一，搭配一杯咖啡或者是酸奶、果汁，淋上蜂蜜，加上水果，还有比这更惬意的吗？

原味松饼的用料

低粉 150克

白砂糖 45克

牛奶 110克

鸡蛋 2个

泡打粉 5克

草莓适量

蓝莓适量

桑葚适量

蜂蜜 2勺

黄油 30g

原味松饼的做法

步骤1

1、准备食材。

步骤2

2、将低粉、白砂糖、泡打粉过筛混合均匀，放到碗里。

步骤3

3、 30克黄油隔水融化成液体状态。

步骤4

4、牛奶和黄油完全融合。

步骤5

5、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤6

6、倒入面粉中，边倒边搅拌。

步骤7

7、搅拌至无干粉颗粒为止。

步骤8

8、平底锅放在灶台上，小火烧热。

步骤9

9、把不粘锅再次放在燃气灶上，小火，舀一勺调好的松饼糊，煎至两面金黄。依次完成所有松饼的工作。

步骤10

10、蓝莓、桑葚、草莓洗干净，泡一下。

步骤11

11、草莓切成两半。

步骤12

12、将水果随意放在松饼上，并淋上两勺蜂蜜，美味的松饼就做好了。

步骤13

13、搭配酸奶和水果

步骤14

14、好吃的不要不要的~

步骤15

15、美！

1、在搅拌面糊的过程中，最好是先中心开始小圆拌匀，然后慢慢加大画圈的范围，直到碗周围的面粉全部搬进面糊内。 2、火一定不能太大，不然容易糊锅。原料里忘记写黄油了~黄油30克，谢谢秀色可餐英姿飒爽的提醒~