蚝油生菜芯
初次胃不适后，忌口刺激食物，动手做的这道清淡可口滴蔬菜！
蚝油生菜的做法
步骤1
生菜芯洗净。蒜瓣切成丁。蚝油，生粉，生抽，糖加小半碗水拌匀。
步骤2
清水煮沸，倒入菜叶淖一下，用筷子不断翻。
步骤3
看菜叶颜色一变成翠绿，就立刻捞出装盘。把握好时间哦~不然叶子会老，而且维生素也会流失较多呐！
步骤4
少许油加热，蒜瓣炒香。?
步骤5
倒入步骤一拌匀的料，调大一点火，用铲子不断翻动 ，收汁。最后的效果是琥珀色的样子哦！
步骤6
将做好的汁淋到生菜上。大功告成啦！美味啊~蚝油生菜的烹饪技巧
水淖菜叶时 ，把握好时间。