洋蓟炒火腿
好吃，洋蓟疏肝利胆，降血脂，要多吃
洋蓟炒火腿的做法
步骤1
洋蓟切片
步骤2
沥水(刚切的洋蓟要放水里，不然会氧化)
步骤3
火腿切丝
步骤4
锅内加油烧至8成热，放入干椒
步骤5
倒入火腿炒至变色，装盘
步骤6
锅内留油，倒入洋蓟翻炒，放盐
步骤7
洋蓟炒熟后倒入火腿丝翻炒2分钟
步骤8
装盘，完成