冻蟹
冻蟹的做法
步骤1
买回来螃蟹清洗干净
步骤2
放点冰袋进去
步骤3
冰袋覆盖一段时间，大约半小时左右，螃蟹冻晕
步骤4
这个螃蟹太大，每次只能蒸一只，大概是蒸二十分钟左右吧，取出，放凉，然后用保鲜膜包住，放冰箱冷冻层放一小时左右
步骤5
鲜美的冻蟹就可以开吃啦～我喜欢吃原味，所以连蘸料都不用，连螃蟹里面的汤汁都甜滋滋的，大赞！