诗文 | 奥利奥芒果慕斯 |
释义 |
奥利奥芒果慕斯一款很简单、很别致的甜点,虽然也要耗上一两个小时,但主要是放冰箱冷藏的时间。介于严寒酷暑之间的秋季里,在家做一款别致的慕斯还是别有风味的,芒果的金黄正好映衬了秋的浪漫。 奥利奥芒果慕斯的做法步骤1 在每个慕斯杯内分别倒入20克奥利奥饼干碎。步骤2 将100克芒果慕斯预拌粉倒入打蛋盆中,然后加入200克温水搅拌均匀,备用。 然后再将300克淡奶油倒入打蛋盆中打发。步骤3 将打发好的淡奶油倒入慕斯糊中搅拌均匀后装入裱花袋内,再挤入慕斯杯中,然后轻轻摔打慕斯杯,震出里面的气泡,使其更均匀细腻。步骤4 将慕斯杯放入冰箱冷藏1小时左右,取出装饰即可。我这只有用淡奶油、樱桃、黄桃、巧克力进行的装饰的(这个装饰可以根据你的喜好进行装饰)步骤5 看着怎样,不错吧!奥利奥芒果慕斯的烹饪技巧 |
随便看 |
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