香橙巧克力豆杯子蛋糕
带着可爱的杯子蛋糕，春游去喽!
杯子蛋糕的做法
步骤1
橙子用盐搓洗净，放入锅中，水没过橙子，煮30分钟以上。
步骤2
橙子煮熟，至筷子轻易穿透橙子即可。控水，晾凉，备用。
步骤3
橙子切小块。
步骤4
用搅拌机将橙子打成细腻果泥。
步骤5
黄油130g，白砂糖100g，搅拌至蓬松状态。
步骤6
打入一个鸡蛋，打发至蓬松。拌入果泥，搅拌均匀。
步骤7
筛入200g低筋面粉，2g泡打粉，搅拌均匀。
步骤8
拌入耐热巧克力豆，搅拌均匀。
步骤9
将面糊装入裱花袋，挤入杯子至七成满。
步骤10
烤箱上下火190度，预热10分钟后，烤制20分钟，即可。
步骤11
烤好的杯子蛋糕即可食用，为了美观美味，根据你的喜爱裱上奶油花，更可以增加美好口感!