诗文 | 四季烤麸 |
释义 |
四季烤麸四季烤麸的做法步骤1 烤麸用凉水泡发2小时,开水焯一遍,切成小块,用水洗三四遍,去掉豆腥味。 木耳,香菇,黄花菜都泡发待用。![]() 步骤2 木耳撕成小块,香菇也切成小块步骤3 热油锅,下烤麸烧至金黄,下木耳香菇黄花菜。一大勺海鲜酱油,一小勺盐,四小勺糖,少于开水慢慢收汁入味。四季烤麸的烹饪技巧 |
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