花生巧克力蛋糕

花生巧克力蛋糕的用料

步骤1

室温下软化黄油，用九阳电动打蛋器以低速打散，加入细砂糖，再用低速转中速打至膨发。

步骤2

然后鸡蛋先打散成蛋液，分次少量的加入黄油中，每次需迅速搅打至完全融合，方可继续加入。

步骤3

搅拌好的样子呈乳膏状！

步骤4

加入1/2提前过筛的低筋粉和可可粉的混合粉，1/2的鲜奶。

步骤5

用橡皮刮刀略拌匀，再加入剩下的，粉和鲜奶，拌均匀即成面糊。

步骤6

把面糊拌均匀至没有颗粒。

步骤7

蛋糕糊填至七分满，再在表面撒上花生碎即可。

步骤8

烤箱提前170度预热10分钟，然后把模具放入烤箱中层，上下火170度烤20到23分钟即可（时间也可以根据自己烤箱的脾气自行设定）

步骤9

美美哒的花生巧克力蛋糕就出炉了。和家人一起享用吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站

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