诗文 | 蜂蜜小面包-【九阳食尚学院】 |
释义 |
蜂蜜小面包-【九阳食尚学院】列巴面包来源于俄罗斯的一种传统面包,体积厚重,最轻的一个要有一公斤重,面团比一般面包要硬,吃起来口感很细腻,用牛奶和面,味道更香郁,面包富含碳水化合物,营养价值高,自己在家做,吃起来才更美,准备好材料就开始吧~, 蜂蜜小面包的做法![]() 步骤1 准备好所需食材,将面粉,酵母,鸡蛋,牛奶,水放到面点机内。![]() 步骤2 按和面键15分钟,时间到之后,再加15分钟,最后加入食盐与黄油再加15分钟即可(注意:面搅拌的程度用手拉伸成薄模透明状).![]() 步骤3 将面取出,包上保鲜膜自然醒发15分钟.![]() 步骤4 将面擀成橄榄形状,进行发酵,这次面和得多,可以做其他形状。![]() 步骤5 醒发1个小时之后,取出,表面刷上蛋黄,用刀片在表面划三刀。用力不能太大,面包会塌陷!![]() 步骤6 放进烤箱,温度160度,时间18分钟。![]() 步骤7 叮咚,时间到,取出摆盘,看上去美美哒,是不是很诱人呢?![]() 步骤8 忍不住多拍几张,用列巴面可以做硬面包,口感杠杠的!![]() 步骤9 模具的更漂亮~![]() 步骤10 想吃吗?想学吗,那就加我微信15537949544,跟着我一起做吧!![]() 步骤11 快快行动吧~惬意的下午配上一杯豆浆,让你烦躁的心情变的更舒适哦~![]() 步骤12 想吃吗?蜂蜜小面包的烹饪技巧 |
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