口水黄瓜

平时花点时间和心思，把普通的黄瓜变成了花朵形状的菜肴，用酸辣味调味，加上辣椒油和蒜泥，在淋上热油调味，太想吃了，口水咽了一下，干脆就叫口水黄瓜吧。

口水黄瓜的用料

油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，酱油适量，蒜泥适量。

步骤1

1黄瓜洗净，用削刀削成薄片。

步骤2

2盆子加适量盐腌制一会变软。

步骤3

3准备辣椒油和蒜泥，我用的是老干妈辣酱。

步骤4

4碗里加入3勺海鲜酱油，2勺醋，把辣椒油和蒜泥加入拌均。

步骤5

5热锅加入植物油爆香，淋入碗中。

步骤6

6腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状，把调料淋上即可。

步骤7

味道美极了。

把黄瓜腌一下不但入味，而且变软不容易断。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。