诗文 | 清明节之必备青团 |
释义 |
清明节之必备青团清明节都要吃的,几年前吃过,一直找不到那种味道了,外面买的都好甜,就自己动手了, 青团的做法步骤1 艾叶清洗干净备用步骤2 把艾叶放锅里煮,煮到用手一捻就碎的程度,把水拧干,备用步骤3 我们先把料做好,看看自己家人喜欢什么样的就做什么料,我做的是雪菜的步骤4 把煮好的艾叶用到剁碎,在放进粉里,粘米粉放一小半就可以了,用开水一点一点的加,冷却的时候揉成团步骤5 就像包,包子一样的包好上锅蒸,10分钟就好,一定要大火烧哦,青团的烹饪技巧用开水烫的时候一定要用筷子。不要烫到手注意安全 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。