韩式辣白菜汤
今天带来的是家庭版的韩式辣白菜汤。
制作起来非常简单，自己在家可以轻松做噢！
所用的辣白菜，是我用陕西的辣子面自己腌制的，有辣味的噢！
韩式辣白菜汤的做法
步骤1
所有材料。
步骤2
先将五花肉放冰箱冻至发硬，切薄片，放锅中煸炒至变色盛出备用。
步骤3
锅中烧油，现将剪碎的泡菜翻炒，然后放入韩式辣椒酱。
步骤4
放入炒好的肉一起翻炒。
步骤5
炒出香味后倒入辣白菜汤汁，放入大葱，倒入适量白开水开始煮。
步骤6
水煮开后，调入适量盐，下入豆腐鱼丸煮至快熟，下入方便面和金针菇煮熟，放入火腿肠，出锅前撒上辣椒即可。韩式辣白菜汤的烹饪技巧
1、因为辣白菜是自己做的，可以根据自己吃辣椒的习惯做出自己喜欢的味道，所以这个韩式泡菜锅最后出来的味道是酸辣口感，辣白菜还特别脆。 2、蔬菜可以根据自己的习惯来选择。