红薯片

有时候真的觉得挺累的在背后默默的付出和支持只为不想让他有太多的压力和负担往往就忽略了自己偶尔也想自己一个呆呆做做自己喜欢的事情我喜欢做好吃的只要家人吃的开心我就很满足了希望我爱的人健康开心

红薯片的用料

芋头 500g

糖粉适量

油适量

红薯片的做法

步骤1

芋头去皮洗净切薄片越薄越好也可以借助擦皮器伙伴们用刀要注意安全哦

步骤2

切薄片后洗下不急着吃的话可以风干下如图或用厨房的吸水纸擦下表面没什么水就行防止溅油安全第一越薄炸出来才会越脆

步骤3

芋头片准备好后在锅里倒入油油适量能炸芋片即可烧至7。 8分热筷子放里起泡就可以小火放芋片了一次不要放太多炸时不要老是搅动一会翻下面就行炸到变色有点硬就可以捞起了

步骤4

喜欢吃甜的可以再放些糖粉

步骤5

成品是不是和外面卖的一样阿家里做的要干净卫生一些

芋头洗不洗随自己它的淀粉不会氧化土豆会氧化变色油温烧到7。8分热筷子放油里气泡就能放芋头小火