【无糖】老式桃酥
家人们向来喜欢吃桃酥，之前总是在超市买，有了烤箱就想为他们做一次，中年人讲究健康饮食，所以糖换成了木糖醇，油是玉米油，还没等到桃酥凉透，就被一扫而光。这种成就感不是能用语言形容的。
老式桃酥的做法
步骤1
核桃放烤箱烤一会儿，160度烤大约五分钟左右。
步骤2
烤好后放保鲜膜里面，用擀面杖擀碎
步骤3
面粉，泡打粉，小苏打过筛
步骤4
鸡蛋里放入木糖醇，玉米油，搅拌均匀
步骤5
倒入过筛的粉类，搅拌均匀
步骤6
倒入白芝麻，核桃碎
步骤7
全部搅拌均匀后是湿嗒嗒的，此时烤箱预热，180度
步骤8
将面团在手掌中团圆
步骤9
摆在烤盘上，压扁
步骤10
依次压好所有面团，表面刷全蛋液，上面撒上适量杏仁片，放入预热好的烤箱里，中层，大约20分钟
步骤11
烤好啦！成品～老式桃酥的烹饪技巧
桃酥的大小根据个人喜好来做，我家喜欢吃大个儿的，所以做的大，这也烤了两回，时间根据自家烤箱定，只要表面上色就差不多了。