自制炸鸡排
炸鸡排的做法
步骤1
材料准备齐全
步骤2
鸡肉洗净切片备用
步骤3
腌制鸡肉：将盐、糖、十三香、酱油和料酒倒入腌制5分钟入味。
步骤4
将鸡排依次沾淀粉、全蛋液、面包屑包裹好备用。
步骤5
油锅内放油烧热
步骤6
炸鸡排
步骤7
完成，撒上辣椒粉或是番茄酱味道棒棒哒。步骤8
最后是告诉大家，如果不喜欢太咸的，腌制肉的时候可以少放盐和酱油，或者不放酱油，多放点十三香，味道也很不错的。