香葱排包
老公和女儿很喜欢吃，做起来也方便，喜欢的亲里面还可以自行添加肉松哦！
香葱排包的做法
步骤1
除黄油外的全部配料揉到发展阶段，然后添加液化好的黄油继续揉到出手套膜
步骤2
盖上保鲜膜烤箱35度发酵约45分钟
步骤3
手指蘸干粉叉洞观察发酵情况，不回弹不塌陷就ok了
步骤4
取出后排气，分成均匀的剂子，室温醒发10-15分钟
步骤5
搓成长条，依次摆放
步骤6
再次放入烤箱，温度38度，发酵约40分钟，为了保证湿度我上层加了一层湿毛巾
步骤7
这是发酵好的样子，胖乎乎，可爱吧
步骤8
刷全蛋液，撒马苏里拉碎和香葱碎
步骤9
我的烤箱温度偏高，所以我调了150度，中层上下火烤10-15分钟