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诗文 东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵
释义

东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵

吃不完的面包怎么办,来个华丽丽的变身,加入牛奶和鸡蛋,成为一道甜品,可以做为美味的下午茶。

面包布丁的用料

蛋液 70g 纯牛奶 160g
细砂糖 30g 面包 90g
葡萄干 20g 水果 适量

面包布丁的做法

东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵的做法图解1

步骤1

面包切成小块
东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵的做法图解2

步骤2

蛋液加糖搅拌至糖溶化
东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀
东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵的做法图解4

步骤4

将蛋奶液过滤一次
东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵的做法图解5

步骤5

面包放入烤碗里,倒入蛋奶液
东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵的做法图解6

步骤6

加入用水浸软过的葡萄干
东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热140度,烤盘里加入热水,烤碗放入烤盘上,中层,烤50分钟。
东菱K30A烤箱之面包布丁-by广东海之韵的做法图解8

步骤8

最后在上面加入你喜欢吃的水果

面包布丁的烹饪技巧

1、如果你不喜欢吃焦脆的面包,蛋奶液增加多一些,把面包块全部覆盖。 2、在烘烤过程中,留意烤盘中的水,如果发现没有什么水了,就适量增加热水,要小心烫。如果你加在烤盘里的水足够多,是不用加水的。 3、葡萄干必须要用水浸软过。

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更新时间:2024/11/22 12:47:32