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诗文 咖喱虾
释义

咖喱虾

咖喱虾的用料

青椒 1个 洋葱 1个
土豆 1个 基围虾 500g
西兰花 1颗 姜 1块
椰浆 2勺 泰式咖喱 3勺
百梦多咖喱4# 3小块

咖喱虾的做法

咖喱虾的做法图解1

步骤1

所有配料洗净切方形小块,虾去掉背部虾线
咖喱虾的做法图解2

步骤2

起锅油烧热加姜末蒜末爆香,加虾炒至红色,加土豆继续翻炒两分钟,加水刚好盖过虾就够,盖上盖子煮五分钟,打开加入青椒,洋葱,西兰花
咖喱虾的做法图解3

步骤3

加入三勺印式咖喱酱(有点辣)
咖喱虾的做法图解4

步骤4

此款咖喱个人认为4号最好吃,辣度适中,不能吃辣的朋友可以选择其他号的,里面有八块,一斤虾大概加三块即可(如只用这一款咖喱没加印式咖喱,则需凭自己口味多加)
咖喱虾的做法图解5

步骤5

再加两勺椰浆,别加太多,会很腻
咖喱虾的做法图解6

步骤6

一起熬制粘稠,收汁即可,完成图忘记拍近照了,凑合看吧,味道真的很赞,浓浓的咖喱味,带点辣辣的。

咖喱虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:27:10