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诗文 干煸四季豆
释义

干煸四季豆

干煸四季豆的用料

架豆王(芸豆、四季豆) 500g 大葱 适量
姜 适量 大蒜 适量
盐 适量 料酒 一茶匙
小米辣 4只 糖 适量
鸡精 适量 猪肉馅 100g

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

架豆王去两段掰成5厘米大小段洗净后热锅热油煸炒,炒去水分
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

这是炒好的样子
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

肉馅用葱姜料酒调味
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

炒好架豆的锅留油少许,滑炒肉馅,同时放入小米辣,待肉馅成熟后下煸好的架豆,调入盐,鸡精,糖,放入蒜末,翻炒均匀出锅

干煸四季豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:34:44