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诗文 【原味肉松】——COUSS CO-6001出品
释义

【原味肉松】——COUSS CO-6001出品


健康的肉松自己做,因为婴幼儿不要过早食盐,一岁前宝宝建议不要放调味品,所以做成了原味肉松。 ~~by@涓涓小厨

【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的用料

猪腿肉 300克 葱、姜少量
婴儿酱油1小勺(或略)

【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法

【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解1

步骤1

猪肉洗净切小块,凉水上锅焯水,水开后温水冲去血沫,重新入高压锅加葱姜煮至软烂。
【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解2

步骤2

肉块取出后放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。
【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解3

步骤3

将碎肉平铺在烤盘上,拌入一勺婴儿酱油(或不调味)。
【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解4

步骤4

COUSS CO-6001烤箱,上下火180度,预热后放入中层,烘烤约20分钟。
【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解5

步骤5

烤好后取出略凉,放入破壁机搅打至肉松的状态。倒出后凉透密封保存。
【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解6

步骤6

成品
【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解7

步骤7

搭配面包非常赞
【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解8

步骤8

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【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的做法图解9

步骤9

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【原味肉松】——COUSS CO-6001出品的烹饪技巧

1、 猪肉选用纯瘦即可,也可用牛肉、鸡肉、鱼肉,没有烤箱可以用平底锅炒干。 2、 婴儿不要过早食盐,一岁前宝宝建议不要放调味品,最好做原味肉松。 3、 肉松做好后超过三天吃不完,放冷冻保存比较方便,不易变质。

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更新时间:2025/3/13 1:46:38