蒜苗焖鹅肉
蒜苗焖鹅肉的做法
步骤1
先将鹅肉洗净切块，接着将鹅肉分别加入调料腌制一小时（让其入味）后就可以下锅了。
步骤2
将鹅肉翻炒片刻，如粘锅可加少许水（看个人喜好，如喜欢多汁可加多点水）焖10分钟。
步骤3
加入蒜苗进行翻炒，再焖5分钟。
步骤4
见鹅肉汤汁已收，即可出锅。蒜苗焖鹅肉的烹饪技巧
如喜欢汤汁较多可减短焖的时间