清炒藕片
买了藕 不想凉拌 稍微炒炒祛湿气对身体比较好
清炒藕片的做法
步骤1
藕用筷子棱刮一下把皮去掉 或者勺子柄也可以 切片 氧化很快 可以放到加了白醋的水里泡着步骤2
锅里坐水烧开 放入藕片 焯两分钟 盛出过凉水 大蒜切片步骤3
油锅烧热 下入蒜片 藕片 放入调料 翻炒均匀即可出锅 脆脆的 很好吃
| 诗文 | 清炒藕片 |
| 释义 |
清炒藕片买了藕 不想凉拌 稍微炒炒祛湿气对身体比较好 清炒藕片的做法步骤1 藕用筷子棱刮一下把皮去掉 或者勺子柄也可以 切片 氧化很快 可以放到加了白醋的水里泡着步骤2 锅里坐水烧开 放入藕片 焯两分钟 盛出过凉水 大蒜切片步骤3 油锅烧热 下入蒜片 藕片 放入调料 翻炒均匀即可出锅 脆脆的 很好吃清炒藕片的烹饪技巧 |
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