草莓北海道戚风
纯粹是因为表妹送了我一盒很好吃的草莓才有动力做个北海道戚风。
草莓北海道戚风的做法
步骤1
蛋黄蛋清分离，蛋黄加入牛奶、色拉油搅拌好
步骤2
再筛入面粉
步骤3
蛋清分三次加入砂糖打发至湿性发泡
步骤4
将蛋清分三次拌进面糊中，然后挤进纸杯中至七成满，我纸杯数量不够就挤得偏满了
步骤5
180度烤约20分钟，自己掌握一些时间。出炉就直接放凉，不用倒扣的，要是要它塌下去
步骤6
将制作好的卡仕达酱，然后放入裱花袋中（点击我头像有食谱，适合孩子吃的），还有忽略孩子爸胖胖的手
步骤7
把裱花嘴插进蛋糕中把蛋糕挤满，北海道戚风还是要用硬纸杯，果然懒不得
步骤8
放上草莓就好了
步骤9
步骤10
步骤11
吃得可欢了草莓北海道戚风的烹饪技巧
依然那句，小孩子吃的，糖份减至最低