超简单 用馒头做的小披萨
其实是看了好多厨神的菜谱，有的是用面包片，我是买菜时候顺便带回了几个馒头，利用现有的食材做的，很随意的，只要能吃，哈哈
小披萨的做法
步骤1
1打土豆泥，先把土豆蒸熟用筷子能插进去，然后用料理机打泥
步骤2
2 土豆泥中加一点盐和黑胡椒拌匀，芝士碎也准备好
步骤3
3馒头挖空 可以用老面馍 更好挖 能把洞挖深点这样鸡蛋不会漫出来，我这是实验的，没想太多(ｏ′_｀ｏ)
步骤4
4这个就很随意的，画土豆泥，搞点小装饰
步骤5
5 打鸡蛋进去 看我的鸡蛋就有些冒出来了 也管不了那么多了 当时就想着反正芝士拉丝了会一起包住的能吃就行
步骤6
6 撒上芝士碎 我是自己用刀切的
步骤7
7 在锡纸上抹一层黄油，再刷酱， 我之前做了一个感觉没什么味道 ，所以想在底部也加点味，酱没什么要求的，看自己口味啦
步骤8
8 烤箱上火175 下火160烤20分钟。为什么呢，因为我怕馒头下面糊掉 感觉上面鸡蛋应该比较难熟 所以把上火调大一点 这个看自己的烤箱和自己的口感啦，因为我比较喜欢吃熟一点的鸡蛋，这个时间温度可以把鸡蛋完全烤熟了
步骤9
9 出炉啦 这个超级简单吧，而且发挥的空间还很大，各位大神肯定会有更多的创意吧小披萨的烹饪技巧
用老面馒头更好，一定要用油打底，是防粘的，而且更焦香