中餐寿司卷
中餐寿司卷的做法
步骤1
将大米小米洗净蒸熟。
步骤2
将所有的材料准备好。
步骤3
将小葱末、肉馅、加入适量的油、盐、酱油、虾粉、鸡蛋一起搅拌均匀，腌一会儿。
步骤4
腌制好的肉馅。
步骤5
将锅内倒入适量的油，倒入肉馅煎至两面金黄熟透备用。
步骤6
将寿司紫菜皮平铺，抹上煮好的米饭。
步骤7
依次铺上生菜叶、肉馅饼、小葱。
步骤8
卷好的寿司卷。
步骤9
将刀抹水，快速切成若干大小一样的寿司卷，有饭有菜又有肉，味道也很不错哦。