土豆炖牛肉

1. 红酒和牛肉是绝佳的搭配，在煎牛排，或者炖牛肉的时候放一点提味，会有意想不到的效果。 2.炖牛肉的时候，盐一定要在牛肉酥烂之后再加，否则炖出来的牛肉会特别柴。3，土豆养胃，搭配牛肉给予人更多的能量，是道老少皆宜的菜品。