家常大饼
我的大饼，在朋友圈都问，咋做的，今天弄个菜谱，不喜勿喷，呵呵
家常大饼的做法
步骤1
热水活面，醒面半个小时
步骤2
用擀面杖压成薄片后，放入十三香，盐，适量油
步骤3
用折扇子的方法，从一边开始折步骤4
一直折
步骤5
折好后，压实，拉长
步骤6
从外向内，开始卷
步骤7
卷到中间重合位置
步骤8
上下放好
步骤9
压实
步骤10
锅里油温热是，放入饼胚，开始烙饼
步骤11
出锅后，用手从两侧向中间挤，这样饼才松脆！
步骤12
多层！步骤13
瞧！