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诗文 蒸鸭蛋
释义

蒸鸭蛋

家常小吃没有刻意美化!

蒸鸭蛋的用料

鸭蛋 1个 盐、酱油、芝麻油 适量

蒸鸭蛋的做法

蒸鸭蛋的做法图解1

步骤1

鸭蛋一个从一端打开一个小口到入碗内,另一只碗中盛入两个鸭蛋量的温水
蒸鸭蛋的做法图解2

步骤2

扩散
蒸鸭蛋的做法图解3

步骤3

把温水到入扩散后的蛋液中搅拌均匀
蒸鸭蛋的做法图解4

步骤4

过滤掉浮沫
蒸鸭蛋的做法图解5

步骤5

放入烧开水的锅内,盖个盘子防止滴水蒸气蒸8至10分钟
蒸鸭蛋的做法图解6

步骤6

淋入酱油和香油即可!

蒸鸭蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:51:21