家常豆腐
家常豆腐的做法
步骤1
豆腐切块，锅中倒油烧热煎豆腐至金黄，放入葱蒜爆香！
步骤2
加一勺豆瓣酱，半碗水烧开（豆腐不要翻动，晃动锅即可）少加点盐和糖，溜边到一点水淀粉烧开收汁，最后放鸡精即可
步骤3
装盘点缀！