菠萝鸡蛋咕噜豆腐
菠萝鸡蛋咕噜豆腐的做法
步骤1
准备豆腐一块，菠萝少许
步骤2
豆腐切成骨牌块，裹上干淀粉
步骤3
入锅小火炸至金黄
步骤4
炸至此，再复炸一次到酥脆
步骤5
小半碗米醋，三勺糖，葱末蒜末，点入几滴香油
步骤6
另起锅，用少量油将菠萝丁入锅炒热
步骤7
将炸过的豆腐倒入翻炒
步骤8
倒入调料汁，翻炒出锅即可