香菇蒸虾盏
香菇蒸虾盏的做法
步骤1
香菇洗净去掉香菇蒂.
步骤2
虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐搅拌匀.
步骤3
将处理好的虾泥填入香菇中.
步骤4
蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏蒸5、6分钟,将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可.