诗文 | 清爽美味的土豆泥沙拉 |
释义 |
清爽美味的土豆泥沙拉最近去外面吃饭,疯狂的迷恋上了土豆泥,还有各种沙拉。每次必点,这不回娘家了,有各种时间可以捣鼓。跟大家分享下。春天吃点沙拉可以让胃口大开哦,绿色的蔬菜营养丰富,减肥解馋棒棒哒! 土豆泥沙拉的做法步骤1 准备工作~~大家可以根据几个人食用来决定材料的多少。步骤2 土豆洗干净,去皮。步骤3 切片。是为了容易蒸熟。步骤4 上笼蒸啦,我用的小电饭锅,萌萌的。大概蒸二十分钟吧。用筷子能戳透就可以了。步骤5 蒸的时候我们在处理配菜吧。紫甘蓝洗净,切丝。步骤6 搞定啦。步骤7 苦菊用点盐泡泡水,洗净。步骤8 小番茄切块,配色用,看起来有食欲。步骤9 用勺子压,喜欢细腻的就多压一会儿,其实有点土豆颗粒更好吃哦。步骤10 土豆已经被我压的沙沙的了,里面还有小颗粒的土豆,土豆一定要买沙的土豆,不能买脆的。步骤11 下面用秘密武器啦。酒店里都是用这种的哦。步骤12 放多少大家随意咯。但是要说的是,热的时候尝起来不咸,冷了就咸了。步骤13 简单装饰下~步骤14 家里人多,又做了蔬菜沙拉。步骤15 玻璃碗比较小,但是装沙拉最好不过了。土豆泥沙拉的烹饪技巧 |
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