木糖醇蔓越莓饼干
减肥，老妈高血压，我尽量减低了黄油，糖粉也用木糖醇代替。虽然热量还是不容忽视，但至少吃的放心啦。
木糖醇蔓越莓饼干的做法
步骤1
准备食材
步骤2
柠檬汁和打碎的鸡蛋
步骤3
黄油软化，加入木糖醇，鸡蛋，小苏打，柠檬汁和切碎的蔓越莓干。拌匀
步骤4
然后筛入低筋面粉
步骤5
搅拌均匀后是这个样子，然后整形成长条状(忘记拍照了)包上保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时左右定型，取出切块
步骤6
切好后大致是这个样子，然后入烤箱150度20分钟，我家烤箱脾气不太好，温度和时间仅供参考
步骤7
成品啦啦啦木糖醇蔓越莓饼干的烹饪技巧
柠檬汁可以用白醋代替或者不用，小苏打也可以不用。