葡萄干土司

葡萄干土司的用料

步骤1

面粉过筛，加鸡蛋，牛奶，酵母，盐，糖，揉均匀，发酵至2倍大

步骤2

加入黄油揉均匀，继续发酵，

步骤3

再发酵2倍大，揉均匀，擀平，放入葡萄干，圈起来，口朝下，发酵成八成满

步骤4

烤之前，刷蛋液，烤箱预热180度，烤50分钟

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