彩色饺子--双色香菇茼蒿饺子
彩色饺子--双色香菇茼蒿饺子的做法
步骤1
1、胡萝卜打汁 2、面粉分成等量的两份，一份加白水和面成白面团，一份加胡萝卜汁和面成橘色面团，塑料袋分别包起来备用 3、香菇、茼蒿分别切碎
步骤2
3、猪肉剁碎 4、香菇茼蒿肉加入盐、葱、姜、酱油（老抽）、豆瓣酱 顺时针搅拌
步骤3
5、两块面擀成如下图 胡萝卜面擀成长方形，与白面团等长 6、胡萝卜面上抹水，包住白面，滚成细长条的团（抹水利于两个面更好粘结）
步骤4
7、切成适当大的面团，按压，擀片，包馅
步骤5
8、大功告成啦