诗文 | 黑椒鸡扒 |
释义 |
黑椒鸡扒黑椒鸡扒的做法步骤1 1先把鸡腿肉洗干净,有多余的脂肪都拿掉,然后放盐,酱油,胡椒粉,辣椒酱,蒜头拌匀放入冰箱冷冻2小时让佐料入味步骤2 2 接着从冰箱拿出来把蒜头挑掉 平底不粘锅倒入俩勺油等油加热然后把鸡腿肉全部放锅里煎 记住一定要鸡皮先朝下 最后俩面都翻着煎 用筷子插在肉里没看到血水基本是熟了黑椒鸡扒的烹饪技巧最好用不粘锅煎哦,这样鸡皮不会糊也能保持表面美美的 |
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