自制腊肉炒甜豆
去年自己跟着豆果学习做了腊肉，今天想着拿出来尝尝。味道非常不错。
腊肉炒甜豆的做法
步骤1
1.将腊肉切成薄片
步骤2
甜豆放入水清洗干净，然后换水放入食盐泡十分钟，主要为了清洗干净，平时家里清洗青菜也是这个方法。
步骤3
将甜豆的丝去掉，清洗装盘待用
步骤4
热锅放油，热后放入腊肉
步骤5
炒至如图即可
步骤6
放入甜豆，继续翻炒，待炒至如图外皮起皱，加开水
步骤7
煮熟就可以出锅了，出锅前尝尝咸淡，根据个人口味添加盐即可出锅。
步骤8
做好了腊肉炒甜豆的烹饪技巧
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