西兰花云耳炒肉
家里没什么菜，就随手做的
西兰花云耳炒肉的做法
步骤1
切好西兰花，云耳泡发切小朵，猪肉切片（我是用切片煮熟过的），姜切丝，青椒切圈
步骤2
开火，放油热锅，放姜丝，青椒圈炒香，加入云耳，西兰花翻炒，加入盐
步骤3
再加入煮熟过的肉，加一次盐，酱油，糖，翻炒步骤4
加水焖一下至云耳熟软为止，出锅