腊猪脚凉片
腊猪脚凉片的做法
步骤1
取2kg猪脚放入压力锅，放水淹过肉，盖上盖子。待冒气15分钟后关火，压力锅冲水后将腊猪脚取出放凉。
步骤2
把猪脚切成薄片。
步骤3
装盘。
步骤4
用手拿着吃更好吃。腊猪脚凉片的烹饪技巧
味碟制作:辣椒、酱油、醋、香油、鸡精、小葱、香菜。