诗文 | 牛轧糖(电饭煲版) |
释义 |
牛轧糖(电饭煲版)没有不粘锅,电饭煲也好用! 牛轧糖的做法步骤1 准备好东东!黄油没拍到,在电饭煲里加热呢!步骤2 电饭煲开煮粥档融化黄油!步骤3 黄油全部溶化后放入棉花糖!步骤4 棉花糖融化后放入奶粉!断电搅拌!步骤5 搅拌均匀后倒入花生碎,(我喜欢吃大颗粒花生,所以不是很碎,这样吃着香!)步骤6 搅拌均匀,放到油纸上,上边盖一层油纸,开始塑形步骤7 我用手按压成方形,便于切块!步骤8 待牛扎糖放凉后,开始切块!步骤9 先切条,有点丑哈!步骤10 再切块!不是很均匀!自己吃还好了!步骤11 包上糖纸,就OK了!因为牛轧糖比较粘,家里没有糯米纸,所以自己剪了一些吸油纸先包在里面!这样就不会粘糖纸了!步骤12 完工!美美的享受吧!牛轧糖的烹饪技巧 |
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