诗文 | 酸黄瓜吐司卷 |
释义 |
酸黄瓜吐司卷加菲猫说周日下午到晚上要做外出车展,问我去不。所以就想着做这个当下午茶填填肚子,因为他一忙起来就不知道吃饭,拿这个先垫垫也是极好的。他说好吃,不过我觉得稍稍有点干,可能放久了,或者午餐肉煎过火了。不过总的来说,酸甜清爽的口感在夏天吃起来很爽口。 酸黄瓜吐司卷的做法步骤1 黄瓜切薄片,放少许盐后用手抓匀再用清水冲洗干净。让水分更快析出,方便入味步骤2 白醋放入砂糖,调到自己喜欢的酸甜度步骤3 将沥干水分的黄瓜放入调好的醋中。不用腌太久的,到时试试味道,差不多就可以捞起沥干备用了步骤4 趁着腌瓜的时间准备别的步骤5 这是我当天最得意的事,嘿嘿,摊蛋饼,大成功。不粘锅,厨房新手好帮手步骤6 接下来没图了,因为卷得满手油腻腻。首先把吐司边切掉,铺上煎蛋、午餐肉、腌黄瓜,用寿司帘或者保鲜膜卷起来,不要想得太简单,不好卷,可能我放得太多。鸡蛋饼摊好后要根据吐司形状改改尺寸。那个爱心是上网时候看到的,超简单。先斜切一刀,再对半切开一拼,搞定酸黄瓜吐司卷的烹饪技巧卷起来的时候不要放太多馅料,否则会爆缸 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。