诗文 | 鱼香肉丝 |
释义 |
鱼香肉丝鱼香肉丝的做法步骤1 1、把猪肉切丝,腌制,加入一勺半盐和两勺淀粉和一点植物油,10分钟左右腌制 2、把胡萝卜、青椒、木耳切丝,把葱姜蒜切片 3、调汁,放4勺白糖、一勺半盐、两勺醋、三勺酱油、少许水再加入少许葱姜蒜 4、放油,葱姜蒜,在放腌制好的肉,肉炒白,放入郫县豆瓣酱,待到肉都变红,放入胡萝卜、青椒、木耳,炒2~3分钟放调汁 5、放少许湿淀粉 6、完成喽,快试试吧,相信自己,每个人都是一个小小厨师鱼香肉丝的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。