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诗文 番茄豆腐鱼汤
释义

番茄豆腐鱼汤

番茄开胃,黑鱼少刺,适合孩子吃

番茄豆腐鱼汤的用料

黑鱼片 800g 豆腐 200g
番茄 2个 香菜 少许
葱 少许 生姜 少许
番茄酱 少许

番茄豆腐鱼汤的做法

番茄豆腐鱼汤的做法图解1

步骤1

买回来鱼,片成鱼片,泡水去血腥。黑鱼片用盐,白酒,生姜葱胡椒粉抓腌一小时,
番茄豆腐鱼汤的做法图解2

步骤2

油加热放生姜葱,鱼头鱼骨煎变色,倒入切碎番茄加番茄酱与鱼骨一起炒香
番茄豆腐鱼汤的做法图解3

步骤3

滴点白酒,倒入热水淹没,烧开,加入豆腐烧开
番茄豆腐鱼汤的做法图解4

步骤4

烧开加入鱼片,煮开,闷会,加香菜末,加盐调味即可

番茄豆腐鱼汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:12:33