诗文 | 番茄豆腐鱼汤 |
释义 |
番茄豆腐鱼汤番茄开胃,黑鱼少刺,适合孩子吃 番茄豆腐鱼汤的做法步骤1 买回来鱼,片成鱼片,泡水去血腥。黑鱼片用盐,白酒,生姜葱胡椒粉抓腌一小时,步骤2 油加热放生姜葱,鱼头鱼骨煎变色,倒入切碎番茄加番茄酱与鱼骨一起炒香步骤3 滴点白酒,倒入热水淹没,烧开,加入豆腐烧开步骤4 烧开加入鱼片,煮开,闷会,加香菜末,加盐调味即可番茄豆腐鱼汤的烹饪技巧 |
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