| 诗文 | 青菜蒸饺 | 
| 释义 | 青菜蒸饺闲下来的时候可以试着做一做,一定要有耐心,看着这么好看的饺子都舍不得吃了,保证食欲大开 青菜蒸饺的做法  步骤1制作方法:面粉用开水烫熟,稍微冷却一下,揉成面团   步骤2青菜用开水烫一下,和香菇、木耳、笋一起斩碎,挤干水分,加盐、鸡精、糖和麻油调好口味   步骤3把面团搓条,下剂子擀皮,包入馅心。把圆皮均分5点,粘在一起形成5条边,把口捏紧   步骤4用拇指和食指捏出花边,形成5个叶片。把叶片底部向上拉起和相邻的叶子在中间相粘   步骤5把做好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可   步骤6大功告成,蒸熟的饺子就是这样的,看起来是不是美美的呀 青菜蒸饺的烹饪技巧学做每件事都必须要有耐心 | 
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