【家常豆腐】
家常豆腐的做法
步骤1
首先把葱姜蒜切末，把胡萝卜切片，杭椒切小段放旁边备用步骤2
把豆腐一分为二再切片，锅里放油，开始煎豆腐，煎到两面金黄就可以出锅了
步骤3
就着锅里的底油把葱姜蒜放入爆香
步骤4
然后加入牛肉末翻炒，加少许生抽老抽醋翻炒，然后放入胡萝卜和杭椒翻炒
步骤5
最后加入豆腐翻炒一下，然后加些盐，翻炒均匀后就可以出锅啦，家常豆腐完成！